Devenu l’un des cépages les plus reconnus et appréciés au monde, le magnifique cabernet-sauvignon a beaucoup à révéler. Des caractéristiques uniques de sa peau épaisse à la richesse de ses arômes captivants, découvrons tous les secrets qui ont mené ce cépage remarquable vers le sommet. L’histoire étonnante du cabernet-sauvignon Nous commençons notre …
Un véritable trésor de la région bordelaise, les vins blancs liquoreux du Sauternais ne cessent d’émerveiller par leur complexité et leur caractère unique. Ce terroir privilégié, parsemé de domaines réputés et de vignerons passionnés, révèle des crus d’exception qui font la fierté de tout amateur de vin blanc. Le terroir …
Prêt pour un voyage gustatif hors du commun ? Direction l’univers viticole, avec une escale au cœur du vignoble fronsadais. Renommé pour ses vins exceptionnels, caractérisés par leur souplesse et structure, ce terroir n’a pas fini de séduire les palais des plus exigeants. Appartenant à l’une des plus anciennes et …
Au cœur du Médoc, la commune de Margaux offre depuis des siècles un vin d’une grande beauté à tous ceux qui savent apprécier sa complexité et son esprit. Le vin de Margaux se distingue par ses arômes riches et subtiles ainsi que par ses tanins qui séduisent par leur légèreté. …
Du 26 février au 6 mars 2022, le Concours Général Agricole fait son grand retour pour élire les meilleurs producteurs français dans cinq catégories. Le concours des vins fait partie de ceux qui sont les plus attendus, avec plus de 15 800 vins proposés par plus de 3400 producteurs. L’occasion …
Le Bordeaux est une référence mondiale en termes de vins : dans la région, on produit des crus reconnus à très grande échelle, recherchés dans tous les continents et liés à une réputation particulièrement prestigieuse. Connaissez-vous vraiment les secrets du vignoble bordelais ? Zoom sur une terre donnant naissance aux crus …
Au coeur du Tarn, on fabrique du bon vin depuis deux millénaires. Un art de vivre qui se décline en rouges, blancs et rosés. 367 vignerons produisent de l’AOC Gaillac (dont 123 en caves particulières, 244 en caves coopératives) Superficie de l’aire de production : 3750 ha Production AOC : …
En rouge ou blanc, les vins de Blaye expriment la richesse d’une histoire et la diversité de ses terroirs à flanc de Gironde.. Ce n’est plus tout à fait un fleuve, mais ce n’est pas encore l’océan. La Gironde, fruit du mariage de Garonne et de dame Dordogne, brasse ses …
Côtes de Thongue, Coteaux du Libron, vins de Pays d’Oc et AOC Terrasses de Béziers sont les quatre vignobles de la cité héraultaise, riche d’une très longue histoire viticole. Miguel. C’est aussi ce qui explique la poussée de fièvre de l’année 1907, quand tout le Midi s’enflamma autour de la …
Dans cette grande bastide du Périgord, l’art du bon vin est tout aussi légendaire que celui du bien manger. CONTACT CIVRB 1, rue des Récollets 24100 Bergerac Tél. 05 53 63 57 51 Fax 05 53 63 01 30 www.vins-bergerac.fr L’endroit fleure bon la gastronomie et le terroir. Aloses grillées, …
Le mariage d’un Gascon passionné et d’un grand couturier Producteur reconnu de vins de pays Côtes de Gascogne, le Domaine de Joÿ propose aussi une gamme d’armagnacs. Roland Gessler vient de l’élargir avec une collection étonnante de la fameuse eau-devie, habillée par Paco Rabanne. CONTACT Domaine de Joÿ Olivier et …
Charmes et élégance d’un grand du Médoc C’est la famille Schÿler qui est dépositaire de ce vin sensuel et élégant depuis plus d’un siècle. Visite d’un grand cru classé en terre médocaine. CONTACT Château Kirwan 33460 Cantenac Tél. 05 57 887 100 Fax 05 57 88 77 62 www.chateaukirwan.com C’est …
Répartie sur les territoires de plusieurs départements du sud-ouest de la France, la Gascogne est une grande région de vins. Cette région possède sa propre appellation : l’IGP Côtes-de-Gascogne. Cette appellation permet aux vins de pays d’’être reconnus par les amateurs, mais également par les consommateurs dans les étalages des supermarchés. …
A priori, le choix des Bordeaux, c’est confortable. Franchement, on peut considérer que le vignoble du Bordelais est bien quadrillé et qu’il est lisible, en tout cas, nettement plus que la Bourgogne et l’Alsace par exemple. Au moins dans le Bordelais, il n’y a qu’un propriétaire par château et aucun …
Au cœur du Sud-Ouest de la France, à l’est de Bordeaux, le vignoble bergeracois est situé sur les deux rives de la rivière Dordogne, aux alentours de la ville de Bergerac. Un cadre idyllique où la nature s’exprime pleinement et avec panache, où règnent la douceur de vivre et la …
