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Caractéristiques
2000, le vin du nouveau millénaire !
Constitué à 90% de Cot (aussi appelé Malbec ou Auxerrois), de 8% de Merlot et de 2% de Tannat, ce vin très foncé avec une teinte pourpre violine n'a pas la moindre nuance de jaune. Son nez, au bois extrêmement discret est largement dominé par le fruit épicé du Cot.
A déguster dès aujourd'hui ou à conserver encore quelques années.
Médailles et revue de presse
Noté 88 au Gault et Millau 2004
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